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'골목식당' 백종원, 부천 대학로 닭칼국숫집에 일침 "맛없어"
19-08-15 07:00    
[마이데일리 = 장민혜 객원기자] '골목식당' 백종원이 닭칼국숫집에 일침을 놨다.

14일 밤 방송된 SBS '백종원의 골목식당'(이하 골목식당)에서는 부천 대학로 편 첫 번째 이야기가 공개됐다.

백종원은 부천 대학로 닭칼국숫집에서 맛을 보고는 "맛없다. 맛이 상하거나 한 건 아니다. 육수 맛이 진하지 않다"고 말했다.

백종원은 닭칼국수의 조리법이 잘못됐다고 지적했다. 백종원은 "파랑 마늘을 안 넣는 이유라도 있냐. 마늘을 어느 타이밍에 넣느냐에 따라 맛이 다르다. 당근, 부추, 배추만 사용하고 있다. 배추는 국물을 시원하게
하지 배추로는 닭비린내 잡기엔 역부족"이라고 말했다.

[사진 = SBS '백종원의 골목식당' 방송화면
장민혜 객원기자 selise@mydaily.co.kr
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