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[마이데일리 = 장영준 기자] 요리사 레이먼 킴이 처음 출연 제의를 받고 거절할 뻔한 사연을 전했다.
레이먼 킴은 3일 오후 서울 영등포구 여의도 글래드 호텔에서 진행된 케이블 채널 KBS Joy '한끼의 품격' 제작발표회에서 "처음 이 방송 출연 제의를 받았을 때 음식에 대한 전문적인 평가를 하는 것이라면 안 하겠다고 했었다. 그런데 그런 게 아니어서 결국 출연하게 됐다"고 말문을 열었다.
레이먼 킴은 "저도 혼자서 오래 살아봤다. 그래서 매일 갖춰 먹을 수 없다는 걸 알고 있다"며 "필요에 의해서 만들어진 음식이 무엇인지 잊고 살고 있었다. 처음에는 그저 흥미를 가지고 출연했는데, 사연이 더해진 좋은 레시피를 발견할 수 있었다"고 말했다.
이어 "나오시는 분들마다 장난은 없었다. 모두들 열심히 만드셨다. 솔직히 다 맛있었다고 말씀드릴 순 없다. 시식은 꼭 조세호만 했으면 좋겠다"고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
한편 '한끼의 품격'은 자신만의 사연이 있는 레시피를 공개하고 직접 만들어 보이는 격식 파괴 요리쇼로, 일반인들의 재기 발랄한 아이디어와 그에 얽힌 사연이 담긴 음식을 공개한다.
최근 예능 블루칩으로 떠오르고 있는 홍진경, 조세호가 MC로 나서며, 퓨전 요리의 대가 스스무 요나구니, 레이먼 킴, 사유리, 홍석천이 전문 평가단으로 활약한다. 오는 4일 오후 8시 20분 KBS Joy 채널을 통해 첫 방송된다.
[요리사 레이먼 킴. 사진 = 곽경훈 기자 kphoto@mydaily.co.kr]
장영준 digout@mydaily.co.kr
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