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[마이데일리 = 이승길 기자] 최현석 셰프가 요리 대결에 요리사 자격증을 걸었다.
최근 진행된 JTBC '셰프원정대-쿡가대표'(이하 '쿡가대표') 녹화에서는 막다른 길에 내몰린 셰프팀의 후반전 대결이 펼쳐졌다. '쿡가대표' 셰프들은 지난 방송에서 홍콩 '미슐랭 3스타 셰프 팀'과의 대결에서 석패하며 3연패의 늪에 빠진 바 있다.
이에 '미슐랭 3스타 셰프팀'과 펼치는 마지막 대결의 승패여부가 매우 중요해진 상황. 만일 이번 후반전 대결에서 패하게 된다면 홍콩 원정 전패라는 결과로 한국에 돌아가야 한다. '쿡가대표' 팀은 연장전과 역전승이라는 드라마를 쓰기위해 승리를 다짐했다. 셰프 팀은 후반전 승리를 위해 최현석, 이원일 콤비라는 승부수를 띄웠다.
특히 최현석은 "21년 요리 인생을 모두 쏟겠다. 이번에도 패한다면 요리사 자격증을 반납할 것"이라는 파격 공약을 내놔 모두를 놀라게 했다. 홍콩에서 첫 출전을 하게 된 이원일 역시 "최현석 셰프가 흘리는 땀까지 주워 담아 서포트 하겠다"며 원정 첫 승을 위한 간절함을 드러냈다.
한국 '분자요리의 대가'로 알려진 최현석은 대결하는 레스토랑이 분자 요리로 미슐랭 3스타를 획득한 곳인 만큼 본인의 주 종목인 분자 요리로 승부에 나섰다. 또한 한식 요리사 이원일의 스킬까지 더해 동서양이 조화된 분자요리를 선보였다는 후문이다.
'쿡가대표'는 2일 밤 10시 50분에 방송된다.
[최현석 셰프. 사진 = JTBC 제공]
이승길 기자 winnings@mydaily.co.kr
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