‘커피계의 애플’ 블루보틀 한국상륙, 아메리카노 5천원 “인산인해”

[마이데일리 = 곽명동 기자]‘커피계의 애플’로 불리는 블루보틀이 3일 성수점을 열고 본격적인 한국 영업을 시작했다.

블루보틀은 클라리넷 연주자이자 커피광인 제임스 프리먼이 2002년 미국 샌프란시스코에서 5평(17㎡)짜리 차고를 빌려 로스팅한 커피 원두를 농산물 직거래 장터에서 판매한 것에서 출발한 커피 전문점이다.

이날 매장에는 오전 8시 개점을 앞두고 200명이 넘는 인파가 몰리면서 블루보틀에 대한 높은 관심을 실감케했다.

가격은 미국과 일본보다 비싸게 형성된 것으로 알려졌다. 아메리카노 5,000원, 모카 6,500원 등이다.

바리스타가 고객 취향을 파악해 맞춤형 서비스를 해주는 것이 특징이다. 이른바 ‘슬로우 커피’ 철학으로 인기를 끌고 있다.

블루보틀은 성수동 1호점에 이어 삼청점을 차례대로 오픈하고 올해 말까지 2개 지점을 추가로 열 계획이다. 블루보틀은 모두 직영점으로 운영되고 있으며 미국 외 국가에 점포를 낸 건 일본에 이어 한국이 두 번째다.

[사진 = 블루보틀 인스타]

곽명동 기자 entheos@mydaily.co.kr
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