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[마이데일리 = 박윤진 기자] KBS '2TV 저녁'이 중화요리의 대가 이연복 셰프의 식당을 찾았다.
최근 녹화에서 이연복 셰프는 '중화요리 대가'라는 호칭에 대해 "대가리가 커서 대가다. 훌륭한 분이 많아 호칭은 부담스럽고 부끄럽다"며 재치와 겸손을 동시에 드러냈다.
이연복은 43년 셰프 인생의 희로애락을 담은 요리로 '동파육'을 꼽으며 "대만대사관의 주방장으로 인정받게 한 동시에 요리를 시작할 때 좌절을 주기도 했던 요리"라고 기억을 설명했다.
이날 KBS 도경완 아나운서가 식당에 깜짝 등장해 이연복 셰프를 놀라게 한다. 두 사람은 KBS '해피투게더3'를 통해 인연을 맺은 사이다.
도경완 아나운서는 아내 장윤정이 극찬했다는 치즈불닭을 이연복 셰프에게 직접 조리해 줬고 맛있다는 호평을 얻었다. 이연복 셰프 역시 자신의 노하우가 담긴 유린기로 화답해 훈훈한 분위기를 자아냈다.
43년 중화요리의 대가에서 스타 셰프로 사랑받기까지, 이연복 셰프의 요리 인생을 담은 '만나다, 이연복 편'은 10일 목요일 오후 6시 30분 2TV에서 방송된다.
[이연복 도경완. 사진 = KBS 제공]
박윤진 기자 yjpark@mydaily.co.kr
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