‘SBS스페셜’ FMD 식단 “먹으면서 살빼는 기적, 수명 늘고 암발병률 45% 낮춰”(종합)

[마이데일리 = 곽명동 기자]‘FMD(Fasting-Mimicking Diet) 식단’이 시청자를 사로 잡았다.

SBS 교양 프로그램 ‘SBS 스페셜’은 20일 방송에서 ‘2019 끼니 반란-먹는 단식, FMD의 비밀’편에서 FMD 식단을 소개했다.

FMD 식단은 먹으면서도 단식 효과를 내는 것이다. 미국 남 캘리포니아대학의 발터 롱고 박사가 제안했다. 한 달에 5일 800~1100kcal로 구성된 식단으로 전 세계 다양한 의료기관에서 FMD 효과를 임상시험 중이다.

이날 방송에서 장진석·이수영 의사 부부가 나섰다. 이수영 의사는 물 단식을 했고, 장진석 의사는 FMD 식단을 실행했다. 두 사람은 매일 아침 혈당과 케톤 수치, 체성분 수치를 측정했다.

FMD 식단은 오이, 방울토마토, 호두, 구운 아몬드, 올리브 오일, 파프리카, 브로콜리, 양상추, 고구마, 발사믹 식초 등 천연 재료로 식단을 꾸려야 한다. 샐러드로 만들어진 이 메뉴는 탄수화물 34.0%, 지방 56.3%, 단백질 9.7%로 이뤄졌다.

결과는 FMD 식단의 완승이었다.

5일간 물만 마신 이수영 의사는 극심한 피로감을 호소했고, 장진석 의사는 몸무게와 혈압 등 몸의 수치가 좋아졌다. 그는 “체중과 허리둘레 이런 게 너무 드라마틱하게 개선되는 걸 보고서 사실 좀 놀랐다”고 말했다.

그는 “체중감량을 3~4kg 하고 싶었는데, (4일만에) 이미 목표치에 왔다”고 만족감을 드러냈다.

발터 롱고 박사는 쥐를 대상으로 한 실험결과를 공개했다. 한 그룹은 항암치료만 받게 했고, 한 그룹은 항암치료와 FMD를 병행했다. 단식모방식단을 시행한 쥐는 종양의 크기가 작아졌다.

롱고 박사는 “단식모방식단을 제공한 쥐는 수명도 늘어났고, 암발병률도 45% 감소했다”고 말했다. 이어 “인지능력도 향상됐다”고 전했다.

[사진 = SBS 캡처]

곽명동 기자 entheos@mydaily.co.kr
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