경제
[마이데일리 = 진유선 기자]동원홈푸드의 소스·HMR 전문 브랜드 ‘비비드키친’이 100kcal 이하로 열량을 낮춘 ‘곤약 HMR’ 3종을 출시했다고 15일 밝혔다. ‘비비드키친’은 동원홈푸드가 지난해 론칭한 B2C용 소스·HMR 전문 브랜드이다.
이번에 선보인 ‘곤약 HMR’ 3종은 쌀 대신 곤약을 넣어 열량 부담없이 즐길 수 있는 제품이다. 곤약은 열량이 낮아 다이어트 식재료로 많이 활용되지만, 곤약만 섭취할 경우 영양 불균형이 생길 수 있고 특유의 향에 대한 거부감을 느낄 수 있다. 비비드키친은 현미찹쌀, 율무, 찰보리, 수수 등 각종 곡물에 제품별로 국산 닭가슴살, 토마토, 버섯을 더해 균형 잡힌 영양은 물론 풍부한 맛과 식감을 담았다.
‘곤약죽 닭가슴살&두부’는 한 팩(150g)에 50kcal인 저칼로리 제품으로, 국산 닭가슴살과 두부가 들어있어 맛이 담백하면서 고소하다. ‘곤약리조또 스파이시 토마토&닭가슴살’은 부드러운 토마토 과육에 케이언페퍼로 매콤함을 더해 해장용으로 즐기기 좋다. ‘곤약리조또 트러플&버섯’은 국산 새송이, 양송이, 표고버섯에 이탈리아산 화이트 트러플 오일을 넣어 고급스러운 풍미를 더했다.
‘곤약 HMR’ 3종은 실온 보관이 가능한 동시에 별도의 용기 없이 포장 그대로 전자레인지로 조리할 수 있어 직장, 학교 등 어디서나 식사 대용으로 간편하게 활용할 수 있다. 봉지째로 전자레인지에 1분 30초만 데우거나 끓는 물에 약 4분간 데우면 완성된다.
■ 샘표, 한 끼 단백질 100% 충족하는 ‘밸런스죽’ 출시
샘표가 한 끼 단백질 100%를 섭취할 수 있는 ‘밸런스죽’을 출시했다.
단백질은 어린아이부터 노인까지 모든 연령층이 반드시 먹어야 하는 필수영양소다. 그러나 매 끼니 때마다 하루에 필요한 단백질 양을 염두에 두고 섭취하기는 쉽지 않았고, 특히 죽을 먹을 때 단백질 섭취량까지 고려하기는 어려웠다. 이에 샘표는 소비자가 죽을 섭취할 때 충분한 단백질을 먹을 수 있도록 고단백질 죽인 밸런스죽을 새롭게 선보였다.
밸런스죽에는 식약처 고시 기준 단백질 1일 영양성분 기준치의 1/3을 담아, 삼시 세끼 기준 한 끼에 단백질이 100% 충족될 수 있도록 설계됐다. 밸런스 죽은 우리맛 연구 노하우로 맛과 영양을 모두 잡은 것이 특징이다. 모든 재료를 한 번에 넣고 끓여내는 것이 아니라, 신선한 국내산 쌀, 75년 샘표 노하우를 그대로 담은 육수와 건더기를 최적의 조리법으로 끓여 내어 생생한 식감을 살렸다.
밸런스 죽은 ‘발아현미소고기죽’ ‘통녹두전복삼계죽’ 2종이다. 각각 단백질 20g, 19g이 함유되어, 단백질 1일 영양성분 기준치 55g를 세 끼로 나눴을 때 한 끼에 섭취해야 하는 단백질 양을 100%를 충족했다.
■ 테팔, 마스터씰 스테인리스 스틸 밀폐용기 출시
테팔이 뛰어난 밀폐력과 스테인리스 스틸 소재로 위생, 무게, 내구성까지 모두 잡은 ‘마스터씰 스테인리스 스틸 밀폐용기’를 출시했다고 15일 밝혔다.
이 제품은 고무 씰링을 직접 뚜껑에 사출하는 테팔만의 일체형 씰링 기술로 고무 패킹과 뚜껑이 빈틈없이 결합돼 있어 박테리아, 곰팡이 등의 세균 번식 위험 없이 안심하고 사용할 수 있다.
특히 씰링 중간이 빈 이중 고무 패킹 뚜껑에 비해 높은 압력이 가해지기 때문에 완벽한 밀폐력으로 상하기 쉬운 밑반찬이나 무르기 쉬운 과일도 오랫동안 신선하게 보관할 수 있다.
또한 고급 스테인리스 스틸 재질의 용기로 가볍고 뛰어난 내구성은 물론, 어떤 식재료를 보관해도 냄새, 색 배임 걱정이 없어 위생적이다. 오이소박이, 겉절이 등 다양한 김치를 보관하기에 제격이다.
뛰어난 내열성과 내한성으로 사용 편의성은 더욱 높였다. 뚜껑을 제거 후 최대 250℃의 오븐 사용이 가능하며, -40℃까지 견딜 수 있어 냉동실 보관도 할 수 있다.
여기에 용기 내·외부에 특수 질감 처리가 돼 손 자국과 스크래치에 강하고, 식기세척기 사용도 할 수 있어 세척과 관리도 편리하다.
이 외에도 같은 사이즈의 용기를 겹겹이 쌓을 수 있는 테두리 디자인으로 좁은 수납장에도 손쉬운 보관을 자랑한다.
테팔 마스터씰 스테인리스 스틸 밀폐용기는 △직사각형 형태 5종(500mL, 800mL, 1.2L, 2L, 3L)과 △원형 형태 1종(700mL)으로 구성돼 필요에 따라 폭넓게 선택해 사용할 수 있다.
■ 이디야커피, 제페토 매장 최단기간 방문자 수 300만 명 돌파
이디야커피는 메타버스 플랫폼 ‘제페토’에 오픈한 ‘이디야 포시즌카페점’이 최단기간 누적 방문자 수 300만 명을 돌파했다고 밝혔다.
이디야커피는 고객에게 차별화된 경험을 제공하고, MZ세대를 사로잡기 위해 지난 7일 국내 업계 최초로 네이버제트와 협업하여 제페토 인기 공식맵 포시즌카페 겨울테마에 가상매장 ‘이디야 포시즌카페점’을 오픈했다.
‘이디야 포시즌카페점’ 오픈 이후, 포시즌카페 월드맵은 이틀 만에 방문자 수 100만 명을 넘어, 일주일 만에 300만 명을 돌파했다. 또한, 동기간 내 제페토 월드맵 중 방문자 수 1위를 기록하며 MZ세대들의 인기를 끌고 있다.
이디야커피는 오는 22일 ‘이디야 포시즌카페점’에서 타임어택 이벤트를 진행한다. 매장 앞 홍보포스터를 통해 12월 신메뉴 음료를 선공개하고, 신메뉴 음료 쿠폰코드를 선보일 예정이다. 해당 코드를 이디야멤버스 앱에 입력하는 방문자 중 선착순 300명에게 신메뉴 음료 교환권을 제공한다.
한편, 제페토 매장 오픈 기념 SNS 인증샷 이벤트는 오는 20일까지 진행되며, 참여하는 고객들은 추첨을 통해 애플워치7(2명)과 이디야 모바일 상품권(1만원권 100명, 5천원권 100명)을 받을 수 있다. 당첨자는 27일 개별 연락을 통해 발표될 예정이다.
■ 롯데제과, 지니뮤직과 함께 하는 월간과자 컬래버 2탄 선봬
롯데제과가 ‘지니뮤직’과 손잡고 지난 8월 첫 선을 선보인 컬래버레이션 서비스에 이어 두 번째 컬래버 서비스로 ‘월간과자 X 지니뮤직 크리스마스’를 선보였다.
이번 선보이는 ‘월간과자 X 지니뮤직 크리스마스’ 컬래버 서비스는 ‘과자와 음악의 만남’이라는 기존 콘셉트를 그대로 유지, 크리스마스 시즌에 어울리는 과자와 음악을 제공한다.
롯데제과는 ‘월간과자 X 지니뮤직 크리스마스’ 컬래버 2탄 서비스 론칭과 함께 다양한 프로모션을 진행하고 있다. 이 프로모션은 ‘롯데스위트몰’을 통해 진행되고 있으며, ‘월간과자’를 구독하는 신규 고객 200명에게는 선착순으로 ‘지니 스마트 음악감상 30일권’을 제공한다. 또 기존 ‘월간과자’ 구독 고객 20명에게는 ‘월간과자’ 12월호에 한해 ‘지니 스마트 음악감상 90일권’을 이용할 수 있는 ‘월간카드’를 랜덤으로 동봉해 보내주는 깜짝 선물 이벤트도 진행하고 있다.
‘월간과자 X 지니뮤직 크리스마스’ 컬래버에는 QR코드가 삽입된 지니뮤직 리플릿도 함께 제공된다. QR코드를 휴대폰으로 스캔하면 ‘지니뮤직’의 컬러기반 음악 큐레이션 서비스와 연동되어 과자와 매칭된 크리스마스 음악을 감상할 수 있다. ‘월간과자 X 지니뮤직 크리스마스’ 컬래버 서비스는 ‘지니뮤직’ 홈페이지의 스페셜 이용권 메뉴에서도 신청 가능하다.
롯데제과는 향후 다양한 기업과의 컬래버 서비스를 지속적으로 전개하며, 제과업계 최초로 선보인 구독경제 콘텐츠인 ‘월간과자’의 서비스 범위를 더욱 확장해 나갈 계획이다.
■ 투썸플레이스, 2021년 크리스마스 시즌 케이크 2차 라인업 출시
투썸플레이스는 2021년 크리스마스 시즌 케이크 2차 라인업을 출시한다고 밝혔다.
투썸플레이스는 11월 말 ‘윈터 미라클’을 테마로 한 크리스마스 시즌 한정 홀케이크 5종, 조각 케이크 2종, 기프트 1종을 출시한 것에 이어, 특별한 비주얼과 맛으로 홈파티 분위기 완성시켜줄 크리스마스 케이크 5종을 추가로 공개했다.
△TWG 로얄 밀크티 가나슈 쉬폰은 진한 홍차 향과 풍성하게 토핑된 밀크티 생크림이 어우러진 케이크다. 프리미엄 티 브랜드 ‘TWG'의 얼그레이 티를 우려내어 만든 향긋한 밀크티 크림과 가나슈가 푹신한 쉬폰 시트와 조화롭게 어우러져 달콤하고 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 홈파티 등을 위한 홀케이크와 가볍게 즐길 수 있는 조각 케이크 두 가지 타입으로 선보인다.
케이크 하나만으로도 특별한 홈파티 분위기를 완성시켜줄 사랑스러운 비주얼의 제품도 내놨다. △투썸 스노우베어는 귀여운 곰돌이를 표현한 입체 케이크로, 출시 전부터 많은 관심을 모으고 있다. 화이트 케이크 시트 사이에 딸기잼과 오렌지 생크림을 샌드하고, 딸기 젤리와 자몽 과육을 담아 달콤함과 상큼한 맛을 선사한다.
투썸의 베스트셀러 케이크인 △스트로베리 초콜릿 생크림 2호와 △딸기 생크림 3호 또한 크리스마스 시즌을 맞이하여 대형 사이즈로 선보인다. 일명 ‘스초생’이라는 애칭으로 불리는 스트로베리 초콜릿 생크림은 향긋한 딸기와 달콤한 초콜릿이 조화를 이루는 케이크로, 한가득 올린 상큼한 딸기와 크런치 초코볼이 초코 생크림 사이사이 씹히는 맛이 일품이다. 딸기 생크림은 부드러운 시트 위에 담백한 생크림과 딸기가 풍성하게 올라간 투썸의 스테디셀러이다.
■ SPC그룹, 샌드위치&샐러드 전문점 리나스 무교점 개점
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 샌드위치&샐러드 전문점 리나스(Lina’s)가 12번째 매장인 ‘무교점’을 개점한다고 15일 밝혔다.
리나스는 1989년 프랑스에서 시작된 샌드위치&샐러드 전문점으로 국내에는 SPC그룹이 도입해 예술의전당, 광화문, 잠실, 인천공항 등에 매장을 운영 중이다.
리나스 무교점은 지하철 1,2호선 서울시청역 인근에 위치한 더익스체인지서울몰 1층에 131㎡, 31석 규모로 자리 잡았다.
리나스 무교점은 △부드러운 브리오쉬에 특제소스를 버무린 닭가슴살과 아몬드를 넣어 만든 ‘치킨&아몬드 샌드위치’, △계란 샐러드와 바삭한 베이컨이 조화를 이룬 ‘에그&베이컨 샌드위치’, △파마산치즈와 크런치한 크루통, 건강한 퀴노아 등을 시저드레싱과 함께 즐기는 ‘시저 치킨 샐러드’ 등 20여종의 샌드위치와 샐러드, 수프 메뉴를 판매한다.
또한, 다양한 제품을 먹기 좋은 크기로 담은 ‘샌드위치 박스’를 고객 취향에 맞게 맞춤 구성이 가능하고, 회사, 학교 등의 단체 주문과 배달 서비스도 제공한다.
특히, 리나스 무교점은 언택트 시대의 흐름에 발맞춰 제품 주문부터 수령까지 비대면으로 가능한 ‘냉장 픽업박스’ 서비스를 선보였다. 해피포인트 앱, 쿠팡이츠 등 온라인 배달앱에서 원하는 메뉴를 포장 주문 후, 매장 내부에 설치된 픽업박스에 주문한 전화번호를 입력하면 문이 열리며 제품을 찾아갈 수 있다.
■ SPC 던킨, 올겨울 마지막 굿즈 ‘캠핑박스’ 출시
SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 ‘던킨 치어스’ 연말 캠페인의 대미를 장식할 ‘캠핑 박스’ 캠핑 굿즈를 출시하고, 사전 예약을 실시한다고 15일 밝혔다.
캠핑 브랜드 ‘브루클린 웍스’와 협업한 던킨의 ‘캠핑박스’는 아웃도어 활동에 최적화된 이동식 수납 박스다. 단단한 스틸 소재로 제작돼 뛰어난 내구성을 자랑하고, 캠핑박스 내부에 우드 도마가 함께 포함돼 있어 수납력을 높인 것이 특징이다. 깔끔한 디자인과 윈터 레드, 브루클린 탄(tan, 브라운 계열) 색상의 2종으로 제작돼 비주얼 만으로도 캠핑장 분위기를 환하게 만들어준다.
던킨은 15일부터 21일까지 일주일간 해피앱에서 던킨 ‘캠핑박스’ 사전 예약 구매 시 5,000 원의 할인 혜택을 제공한다. 이어 22일부터는 전국 던킨 매장에서 제품 1만원 이상 구매 시 ‘캠핑박스’를 1만900원에 판매한다. 이와 함께 22일부터 28일까지 일주일간 던킨 굿즈 구매할 때 해피앱 바코드를 제시하면 3,000 원의 추가 혜택도 선사한다.
■ 커피 전문점 ‘달콤’, 겨울 시즌 메뉴 ‘홀리데이 모먼트’ 출시
커피 전문점 달콤(dal.komm)이 겨울 시즌 신메뉴 티 블렌딩 3종을 출시했다.
달콤은 올겨울 시즌 콘셉트를 ‘홀리데이 모먼트’로 선정, 신메뉴가 크리스마스 등 연말 분위기 속 일상 회복에 도움이 됐으면 한다는 바람을 담아 시즌 음료 3종을 준비했다고 밝혔다.
달콤의 이번 신메뉴는 영하권으로 떨어진 날씨에 따뜻하게 몸과 마음을 감싸주는 음료들로, 릴렉스에 도움이 되는 원재료를 활용한 ‘유자 엘더베리’, ‘레몬진저 캐모마일’, ‘핑크 홀리데이’ 등 티 베리에이션 메뉴 3종이다.
‘유자 엘더베리’는 달콤쌉쌀한 유자와 엘더베리 티가 더해져 깊은 풍미를 즐길 수 있는 티 메뉴이며, ‘레몬진저 캐모마일’은 상큼한 레몬과 은은한 진저에 향긋한 캐모마일이 더해진 향긋한 풍미의 티 메뉴다.
눈으로 함께 즐기는 티 메뉴를 원한다면 ‘핑크 홀리데이’가 제격이다. 핑크빛 비주얼이 인상적인 메뉴로 상큼한 레드엘더베리와 달콤한 리치 조합에 로즈마리 가니시가 더해져 화사하고 달콤한 풍미를 선사한다.
김성호 기자 shkim@mydaily.co.kr
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