'아포카토'의 뜻…에스프레소+아이스크림 '빠져드는 맛'

[마이데일리 = 온라인 뉴스팀] '아포카토'의 뜻이 네티즌들의 궁금증을 자극하고 있다.

아포카토는 이탈리아의 대표적인 디저트로, 진하게 추출한 에스프레소에 아이스크림을 올리거나 아이스크림 위에 에스프레소를 끼얹어 만드는 커피 메뉴이다. 마트에서 파는 호두 아이스크림이나 바닐라 아이스크림 위에 에스프레소 2샷을 살짝 붓기만 하면 훌륭한 맛의 아포카토가 된다.

이 디저트는 과거에는 생소한 메뉴였지만 최근 카페에서 흔히 찾아볼 수 있다. 먹을 때는 에스프레소와 아이스크림을 같이 떠먹어야 하며, 견과류를 뿌려 먹으면 고소한 맛과 입 안에서 톡톡 깨지는 재미를 더한다.

[아포카토. 사진출처 = 온라인 커뮤니티 캡처]

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