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[마이데일리 = 전원 기자] 요리연구가 백종원이 지금의 자리에 있기 까지의 험난한 과정에 대해 언급했다.
22일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’은 추석을 맞아 갈비 특집으로 진행됐다. 이날 고기용 만능 소스와 이를 활용한 요리들이 선보여졌다.
이날 백종원은 고기용 만능 소스에 대해 "사실 쉬운게 아니다. 양념을 못만드는 사람도 많다"고 말했다. 레시피를 알고 있으면 단시간 내 요리를 뚝딱 만들어낼 수 있지만, 제대로 알지 못하면 어렵기 때문이다.
이에 대해 윤상은 "그러면 전문가들에게 사사받은 것이냐"고 백종원에게 물었다. 그러자 백종원은 "(그들은) 안 알려준다. 나 혼자 앉아서 여러가지를 갈아 넣어보고 알아낸 것"이라고 털어놔 눈길을 끌었다.
[사진 = 방송 영상 캡처]
전원 기자 wonwon@mydaily.co.kr
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