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[마이데일리 = 이승록 기자] 극찬 중에 극찬이다.
19일 SBS '백종원의 골목식당'에선 청파동 하숙 골목 편이 방송됐다.
요리연구가 백종원은 겨울이 되자 냉면 손님이 뚝 떨어진 청파동 냉면집을 찾았다. 맛을 본 뒤 백종원은 "진짜 맛있다"면서 "예술이다"고 호평을 아끼지 않았다.
특히 평양냉면을 평소 선호한다는 백종원은 "함흥냉면 마니아들이 재평가해야 한다. 맛이 깊다. 제가 개인적으로 좋아하는 맛이다"고 치켜세웠다. 무엇보다 백종원은 "이 정도 맛이라면 제가 20년만 젊다면 무릎 꿇고 기술을 배우고 싶을 정도"라며 고수를 향한 존경심까지 드러냈다.
[사진 = SBS 방송 화면]
이승록 기자 roku@mydaily.co.kr
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