'편스토랑' 홍진영, 전라도 요리로 꾸민 1일 1식 식단 공개

[마이데일리 = 여동은 기자] 가수 홍진영이 맛깔나는 먹방으로 시청자들의 입맛을 자극했다.

홍진영은 7일 오후 방송된 KBS 2TV ‘편스토랑’에 출연해 아침 식사를 준비했다. 가족 없이 혼자 집에 남은 홍진영은 아침 식사를 하기 위해 냉장고를 열었고 냉장고에서 꽃게를 꺼내며 꽃게 무침에 도전했다. 홍진영은 직접 게 손질을 하던 중 살아 움직이는 게를 보고 당황했지만 이내 꿋꿋이 손질을 마쳤다. 막간 요리 팁으로 홍진영은 “꽃게의 암수를 구별하는 방법이 있다. 암컷은 배가 넓은 편이다”라며 자신만의 꿀팁을 전했고 계량 없이도 눈대중으로 간을 맞췄다.

이어 홍진영은 “보통 무침류는 고추장을 많이 쓰는 편이다. 하지만 꽃게 무침은 깔끔한 맛이 생명이라 고춧가루만 넣는 것이 맛있다. 양념은 눈대중으로 넣겠다”며 거침없는 손길로 꽃게 무침을 완성했고 첫 맛을 본 홍진영은 만족스러워하며 기쁨의 춤을 췄다.

아침 상을 차리며 홍진영은 “요즘 공연도 많이 없고 방송만 있으니 살이 좀 붙었다. 7KG 정도 살이 쪄서 1일 1식을 하고 있다”며 1일 1식에 도전하게 된 사연을 공개했다. 홍진영은 맛있는 1식을 위해 양념게장에 이어 홍어 무침을 두 번째 반찬으로 준비했다. 홍진영은 홍어의 잡내를 없애기 위해 동동주에 홍어를 담그며 자신만의 요리 팁도 공개했다.

홍진영의 1일 1식 식단은 직접 만든 꽃게 무침, 홍어무침과 함께 엄마의 반찬으로 차려졌다. 홍진영은 무생채와 함께 홍어 무침을 곁들여 먹었다. MC들 역시 홍진영의 먹방을 보며 “정말 복스럽게 먹는다”며 칭찬을 아끼지 않았다.

홍진영은 무생채와 홍어 무침을 함께 올려 홍어 비빔밥을 만들었고 고구마순 김치를 올려 먹으며 복스러운 먹방으로 시청자들의 입맛을 자극했다. 홍진영은 “먹을 때마다 감탄하기 힘든데 정말 맛있다”며 칭찬했고 이어 직접 만든 꽃게 무침을 먹었다. 신선한 꽃게 무침의 맛에 홍진영은 “싱싱한 꽃게로 무침을 만들었더니 샐러드를 먹는 맛이다. 게장은 사랑하는 사람과 뽀뽀를 하듯 먹는 맛이다”라고 말하며 남다른 리액션을 선보였다. 이날 남다른 요리 센스와 재치 있는 입담을 아낌없이 드러낸 홍진영이 다음 주 선보일 요리에 시청자들의 기대감이 높아지고 있다.

[사진 =KBS2 '편스토랑' 방송 캡처]

여동은 기자 deyuh@mydaily.co.kr
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