백종원, 미슐랭 셰프 파브리에 "한국 전통의 맛 가르쳐주겠다" ('어서와')

[마이데일리 = 양유진 기자] 미슐랭 스타 셰프 파브리가 요리연구가 백종원을 찾았다.

26일 방송된 케이블채널 MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?'에서는 그리스 출신 안드레아스, 남아프리카공화국 출신 저스틴, 영국 출신 필릭스, 이탈리아 출신 파브리가 게스트로 출연했다.

이날 파브리의 자가격리 일상이 공개됐다. 구호물품으로 받은 즉석밥을 보고 "솔직히 말하면 이런 것을 먹어본 적 없다. 잘 모르겠다. 직접 밥을 해먹는 것을 선호한다"라고 솔직하게 말한 파브리는 "하지만 별 문제가 되지 않는다"라며 요리 실력을 뽐냈다.

청양고추 버섯탕과 볶음밥, 호박 퓌레를 곁들인 초콜릿 파이까지. 파브리의 손을 거치니 구호물품도 근사한 코스 요리로 재탄생됐고, 평범한 봉지 라면은 레스토랑에서 나올법한 파스타로 변신했다.

2주간의 자가격리를 마치고 본격적인 서울살이를 시작한 파브리. 그는 직접 만든 음식을 들고 백종원을 찾아가 도움을 구했다. 백종원은 대사관의 특명을 받았다는 파브리에게 "내가 도와주겠다. 현지 식재료로 전통 레시피로 만들어서 한국 전통의 맛을 낼 수 있게 가르쳐주는 것이 중요하다"라며 열의를 불태웠다.

[사진 = MBC에브리원 방송 화면]

양유진 기자 youjinyang@mydaily.co.kr
- ⓒ마이데일리(www.mydaily.co.kr). 무단전재&재배포 금지 -