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[마이데일리 = 신소원 기자] '백종원의 3대천왕' 백종원이 쫄갈비 먹는 팁을 공개했다.
30일 오후 방송된 SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대천왕'에는 돼지갈비 편이 그려졌다.
백종원은 청주의 연탄갈비에 이어 충무로 쫄갈비를 먹으러 갔다. 쫄갈비는 전주 물갈비와 달리 물이 자작자작하게 들어있는 갈비로, 졸여먹는 갈비라 해서 백종원이 붙인 이름이다.
그는 이를 맛있게 먹는 방법으로 물이 적당히 졸여졌을 때 마늘을 넣고 생채와 콩나물무침을 넣어 익혀 먹었다. 이를 VCR로 지켜본 하니는 고통스러워하며 "맛있겠다"라고 말했다.
['백종원의 3대천왕'. 사진 = SBS 방송 화면 캡처]
신소원 기자 hope-ssw@mydaily.co.kr
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