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[마이데일리 = 김미리 기자] 백종원이 맛있는 떡볶이를 만들 수 있는 양념장 레시피를 공개했다.
10일 방송된 케이블채널 tvN '집밥 백선생'에서는 떡볶이를 만드는 방법이 공개됐다.
이날 백종원은 "중요한 건 떡볶이를 만드는데 양념을 어떻게 할 것이냐다"라며 양념의 비율이 중요하다고 설명했다.
이후 설탕, 고춧가루, 고추장, 진간장, 물을 이용해 기본 떡볶이 양념장 만들었다. 설탕 한 컵, 고춧가루 한 컵, 고추장 3분의 2컵, 진간장 반 컵, 물 한 컵을 넣고 잘 섞었다. 또 백종원은 후춧가루가 나중에 넣는 화룡점정이라 설명했다.
[사진 = tvN 방송 캡처]
김미리 기자 km8@mydaily.co.kr
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